さちばるの庭 公式サイト

a cafe in the forest

Hours
11:00~18:00(L.O. 17:30)
Closed on Thursday


石窯ピザ

山の茶屋 2014.12.02

ピザ

先日、県外から石釜造りのプロをお招きして森の中に大きな石釜ができました。

それでほぼ毎日、試作に試作を重ねること一か月。
体重もうなぎ上りで過去最高を記録し、正直もうピザは食べたくないと思う私ですが、
味のほうは間違いなく日々洗練されています。

遅くとも来年からはメニューに並んでいるはずです。

是非、山の茶屋の石釜ピザと自家製酵母パンを食べに来てくださいね

ピザ2